close
此道雞腿料理是看到 小R與藍寶的甜蜜生活 所作的.
材料 :
1. 雞腿一隻 (沒去骨, 但建議要像小R與藍寶的甜蜜生活所說的, 用去骨的比較好煎 )
2. 醃雞腿
鹽, 薑末, 蒜頭末, 黑胡椒 (要按摩及用牙籤搓喔 ~ ), 我表面還加了香料葉及辣椒粉
=> 之後放冰箱一晚
作法：
用奶油煎雞腿 （表面有變色了）
放烤箱25 ~30 分
後記:
果然像 小R與藍寶的甜蜜生活 說的：雞腿先煎過再烤, 很多汁喔！
但第一次作, 油好多不知如何處理~ 
全站熱搜
留言列表
